Mardi 21 octobre 2008

Extrait du journal "l'Express" aujourd'hui :

..."Entre les partisans et les adversaires des organismes génétiquement modifiés, la polémique n'en finit pas. Nouvelle révolution verte pour les uns, menace sur la santé et l'environnement pour les autres. A l'heure où la question fait débat en France, l'enquête d'une chercheuse de l'Inra - dont L'Express a eu la teneur - pèse le pour et le contre. Et met à mal nombre d'idées reçues.

C'était une belle tomate, bien rouge, appétissante à souhait, dont la chair restait ferme même après dix jours de frigo. Conçue pour se conserver plus longtemps, la Flavr Savr a marqué l'histoire en devenant la première plante génétiquement modifiée lancée dans le commerce, aux Etats-Unis, en 1994. Ce fut aussi un flop magistral: jugée fade et trop chère, elle a disparu des étals au bout de quelques mois. Et la firme de biotechnologie qui l'avait mise au point, Calgene, a été rachetée deux ans plus tard par Monsanto...Rejetés par une majorité de l'opinion en Europe, où leur présence est encore marginale, les OGM n'ont pourtant cessé de s'étendre dans le reste du monde, en particulier aux Etats-Unis et en Amérique du Sud. Les cultures transgéniques, presque exclusivement constituées de soja, de maïs, de colza et de coton, occupent désormais 7% des terres agricoles sur la planète. Soit un total de 102 millions d'hectares, la superficie de la France et de l'Espagne réunies. Cette extension profite d'abord aux six grands groupes agrochimiques qui commercialisent les semences transgéniques (Monsanto, DuPont-Pioneer, Syngenta, Dow et BASF). En 2006, leur chiffre d'affaires cumulé sur ce marché s'élevait à près de 14 milliards de dollars.

En France, on en trouve dans... le poulet ou le pop-corn
Omniprésents dans les assiettes des Américains, les OGM restent très discrets dans les supermarchés du Vieux Continent. Il faut dire que, contrairement aux Etats-Unis, la loi impose de les signaler sur les étiquettes (au-delà de 0,9%). En France, on peut ainsi les dénicher dans une trentaine de produits, la plupart importés: de l'huile de friture au pop-corn en passant par les sauces, biscuits, conserves, plats cuisinés... Sans parler de la viande des animaux d'élevage, souvent nourris aux céréales génétiquement manipulées, dont la législation n'impose pas l'étiquetage. En clair, la chair du poulet du dimanche est bourrée de transgénique! Qu'on le veuille ou non, nous sommes donc tous concernés par le sujet. L'enjeu n'est plus seulement technologique, il est aussi sociologique et politique...."

Réfléchissons !.....
Mamieblue.

- Publié dans : Cléder, photo,actualités,environnement,Bretagne,m - Communauté : Bonjour de Bretagne
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